Comment réaliser la Recette des Sablés Vitraux ?

 

Recette des Sablés Vitraux



Une recette de sablés vitraux aussi facile à réaliser qu’original. 

Le coeur du biscuit est composé de bonbons acidulés aux multiples couleurs et saveurs.



MATÉRIEL NÉCESSAIRE :

   Vous aurez besoin de :

  • Batteur
  • cul de poule
  • Tapis de cuisson
  • cul de poule
  • Rouleaux à pâtisserie
  • Emporte pièce

Temps de préparation  : 10 minutes Temps de cuisson:20 minutes total:30 minutes

Les ingrédients:

  • 125 g de beurre
  • 90 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 3g vanille
  • 100 ml huile de tournesol
  • 450 g de farine
  • 5 g levure chimique
  • 200 g de bonbons

 

Préparation  :

           Dans un bol mettez le beurre en pommade, le sucre glace, l’huile de tournesol, l’oeuf ainsi que la   vanille, fouettez jusqu’a le mélange blanchisse  .

étape 2 recette sablé vitraux

       Bien mélangez .

       Ajoutez la farine puis la levure chimique  et mélangez du bout des doigts.

 

 

       Prenez les bonbons couleur par couleur,  cassez les avec un rouleaux à pâtisserie jusqu’a obtenir une poudre.

 

etape 5 Recette sablé vitraux

 

étape 6 Recette sablé

           Posez la patte entre deux sachet de congélation pour que la patte ne colle pas et pour avoir des sablés bien lisse, étalez la environ 1/2 cm.         

 

Recette sablé

Découpez avec des emportes pièces de votre choix.

etape 7 recette des sablés

Évidez le centre de chaque forme avec un emporte-pièce plus petit et placer chaque biscuit sur un plateau recouvert d’une plaque de cuisson.

 

etape 8 Recette sablé

Remplir chaque partie évidée de poudre de bonbon.

 

étape 9 Recette sablé vitraux

        Enfournez les biscuits entre 20- 25 minutes à 180°c      

Bon appétit !  

etape 10 Recette sablé vitraux

Bravo ! Vous savez désormais comment réaliser la recette des sablés vitraux simplement.                       

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